Escritos:

• Libro Deliciosa cuarentena, diario de relatos culinarios, escrito y editado durante la cuarentena inicial obligada por la pandemia. Cali– 2020.
• Libro de 30 Aniversario de Florhuila, “El arroz en la región del pacífico colombiano”: texto introductorio en el segmento de región Pacífico. Cali – 2021.
• Libro sobre el Pacífico Colombiano, editado por el Sena. Prólogo.
• Recetario Slow Food Internacional – 2012. Coautora.

• El País, Revista CaliViva, Revista Menú de Acodrés, revista JuanMa Notebook, publicación periódica de la columna “La cocina pensada”, dirigidas al sector gastronómico.

• Revista Catering, Casa Viva Cocina, Semana, Naturaleza y Descanso, columnas de opinión en colaboración, sobre temas gastronómicos.
• Plegable “Ruta de los Sabores de María¨ del Destino, prólogo sobre la cocina vallecaucana y redacción y edición de los textos y perfiles de los participantes del plegable promocional.
• Encuentro Internacional de cocina Afro “Somos Pacífico”, Gobernación del Valle, Secretaría de cultura. Buenaventura – 2019. Relatoría general.
• Guía Gastronómica Acodrés: redacción y edición de textos y perfiles de restaurantes participantes.

Presentaciones:

• ¨Importancia de las cocinas regionales en un plan de desarrollo turístico”: panelista en V Congreso de Cocinas Andinas. Bogotá – 2011.
•  ¨Biodiversidad, cultivos promisorios, seguridad alimentaria y cocinas regionales¨: panelista en el V Congreso de Cocinas Andinas. Bogotá – 2011.
• ¨Desarrollo turístico gastronómico¨: panelista en evento Sabor Barranquilla, Barranquilla – 2010.
• “Alimentos y cocinas de América en el mundo, desafíos y oportunidades”: Panelista en el Primer Foro de alimentos y cocinas regionales de América, organizado por Ministerio de Turismo y la Fundación Argentina. Buenos Aires, Argentina – 2017.
•  “La Cocina pensada de Sonia Serna”, programa radial de la Emisora 88.5 de la Fundación Carvajal, emitido en el programa “Café Cultural”, los días viernes en la mañana.

Jurado de cocina de varios Concursos gastronómicos a nivel nacional, entre los que se cuentan:

• La Mesa Redonda de Alpina en varias versiones – Bogotá
• Concurso de cocina de Revista Catering – Cali 
• Concurso de Cocina Sabor Barranquilla – Barranquilla
• Concurso de selección de participantes para la Muestra de Cocina del Festival Petronio Álvarez, Alcaldía de Cali, en varias versiones – Cali
• Concurso de Paella por una causa, Fundación  Divina Providencia, en varias versiones- Cali
• Concurso de platos en Restaurante Platillos Voladores – Cali
• Concurso para proyectos de investigación en gastronomía y afines en el marco del III Congreso de Estudiantes realizado por ACODRÉS Quindío – Armenia.
• Premios Revista La Barra – Bogotá.
• Premios “Patrimonios del Corazón”, Cerveza Andina, para restaurantes que exaltan y preservan la tradición culinaria en la región Pacífico. Cali 2020.

II Edición Premio Periodismo Gerardo Bedoya Borrero – en la modalidad de  “Trabajo Periodístico Promoción Turística de la Región.